Ежегодный гастрономический праздник проходит на протяжении 10 лет.
На него приезжают гости со всего Подмосковья и даже других регионов, чтобы попробовать исконно русское блюдо, приготовленное по более чем ста рецептам.
На конкурс частушек приехала группа наших долголетов во главе со Светланой Лукович.
На празднике проводится конкурс на лучший холодец, в котором выбирают самое креативное исполнение и подачу блюда.
На фестивале все желающие могут попробовать холодец из свинины, курицы, говядины, а также заливное из стерляди или креветок и фруктовые студни.
В программе — мастер-классы, анимация, конкурсы, хороводы, народные песни и танцы. Кроме того, свою продукцию представляют подмосковные фермеры.