С 18 по 21 марта 2025 года в Москве состоится 30-я Международная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery/CONFEX. Это единственная выставка в России и СНГ, которая охватывает полный цикл производства хлебопекарных и кондитерских изделий.
В экспозиции представлены:
·        Хлебопекарные и кондитерские технологии и оборудование
·        Оборудование для оснащения ресторанов, кафе, магазинов
·        Упаковочные линии и технологии
·        Ингредиенты, сырье, добавки
·        Технологии для гигиены производства
·        Холодильное оборудование и технологии
Вас ждет Деловая программа с участием спикеров и экспертов из России и зарубежных стран. На конференциях и семинарах обсуждаются вопросы импортозамещения оборудования, тренды кондитерского и хлебопекарного рынков, экспорт продукции, перестройка цепей поставок, антикризисный маркетинг и сбыт и др. вопросы.

Посещение экспозиции и мероприятий Деловой программы бесплатное.